Délice des Landes au foie gras 30% fabriquée artisanalement par la Domaine de Castelnau
Cette Alliance du foie gras et d’une effilochée de viande de canard confite, relevée d’une pointe de Porto et juste assaisonnée de quelques épices, cette création vous surprendra par sa saveur originale.
Ingrédients :
Foie gras de canard (30%), viande de canard à foie gras, gorge de porc, foie de volaille, œuf, sel, poivre, sucre, épices.
Allergène : œuf
100% origine France
Comment le déguster :
Évitez les vins trop légers ou trop jeunes. Vous pouvez le servir avec des vins liquoreux tels que le Sauternes, le Monbazillac ou ….. Nous vous proposons le Château La Mouleyre de Saint Croix du Mont !
À déguster sur une petite tranche grillée de pain de campagne avec un cornichon, quel délice (des Landes) !
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