Château Canevelle La Réserve Natura
« Une cuvée dédiée aux amoureux de la nature »
AOC BORDEAUX SUPERIEUR 2016, 0,75l
Château Canevelle – Un domaine et une nature préservés au coeur de l’Entre-deux-Mers. Une propriété sur un site d’intérêt écologique majeur. « La culture de la vigne, et l’élaboration du vin sont une tradition familiale qui remonte au tout début du 20ème siècle ».
La propriété s’inscrit dans un site d’intérêt écologique majeur (réseau Natura 2000) et abrite des espèces rares et protégées en Europe.
Le raisin est ramassé en fin de nuit. En profitant de la fraîcheur automnale, nous préservons le capital aromatique des baies et limitons la consommation d’énergie nécessaire pour abaisser la température des moûts.
Un vin friand et gourmand aux doux accents de graphite agrémentés d’une pointe de réglisse.
Dégustez ce vin avec de la baguette et le Médillon de canard de Foie gras Espinet.
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