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Champagne Paul Michel, Rosé Brut Cuvée Premier Cru - Rosé Brut Bouteille de 0,75l, 12%vol. température de dégustation 10 C Les bulles alimentent un cordon épais et persistant. Le nez est frais et subtil. Il provoque après aération la cerise, la fraise est la framboise. Il évolue avec beaucoup de richesse sur la complexité des fruits cuits et compotés. La texture minérale calcaire arbitre parfaitement le jeu fruité des pinots et la fraîcheur citronnée du Chardonnay. Choississez votre caissette en bois et composez votre coffret gourmand !
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Champagne Paul Michel, Brut Cuvée Premier Cru - Blanc de Blancs Brut - Bouteille de 0,75l, 12%vol. Température de dégustation 10 C Au service, la mousse est tumultueuse. Elle laisse place rapidement à une fine collerette de bulles. Après un premier nez plutôt réservé, des arômes de fruits blancs apparaissent comme le jus de poire et la pomme cuite. Ensuite , ces notes se mêlent à l´abricot sec au zest de citron vert. On notera également une certaine minéalité. La bouche est suave. Elle est portée par un equilibre ontueux. De fins ornements d´écorce d´agrumes et de tarte aux mirabelles agrémentent le panel aromatique. La final est d´une bonne longeur. Choississez votre caissette en bois et composez votre coffret gourmand selon vos idées ! L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération!
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Vin Château Lespault-Martillac, Pessac-Léognan, 2014
Vue : Robe de couleur rouge profond aux reflets pourpres, intense, brillante et limpide. Nez : Le nez traduit une maturité complète des fruits. Une signature douce, fruitée et fraichement confite du merlot s’associe au rayonnement intense des arômes fruités et épicés du Cabernet sauvignon. Bouche : Entrée en bouche magnifique. Une sensation volumineuse, suave et veloutée précède une structure imposante mais raffinée de tanins nobles et murs. La fraicheur assure une longue finale pure et dynamique. Equilibre et fraicheur de grand millésime. Cépage : Assemblage : 65 % Merlot - 35 % Cabernet Sauvignon :Vendanges : Tri à la vendange (manuelle). Au chai : deux tris sur table, avant et après éraflage. Degré d'alcool : 13,5 % -
Vin Château Pipeau, Saint-Emilion Grand Cru, 0,75 l, 2020
Vue : Robe de couleur rouge profond aux reflets pourpres, intense, brillante et limpide. Nez : Arômes de fruits rouges et noirs mûrs d’une grande gourmandise, auxquels s’ajoutent de subtiles notes épicées dues à l’élevage. Bouche : Belle rondeur en bouche, avec des tanins fermes et soyeux et un boisé remarquablement intégré. Cépage : Assemblage de Merlot (fortement majoritaire), de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. :Vendanges : Manuelles avec tri des grappes sur pieds et vendanges traditionnelles suivies d’un tri manuel sur table Degré d'alcool : 14 % -
La petite Lune - Blanc « La Lune brille au-dessus…de chacun de nous… » Olivier Bernard Bordeaux Blanc, Appellation Bordeaux, 0,75l « La petite Lune » est une collaboration entre Olivier Bernard le propriétaire du Domaine de Chevalier, Clos des Lunes et Domaine de la Solitude – et de Stéphane Derenoncourt, le consultant du Domaine de Chevalier. Olivier Bernard : « L’objectif est clair : faire de La Petite Lune un beau vin, charmeur mais élégant, qui reflète bien mes valeurs. Bonne dégustation « Léger et facile à boire !
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S´tard by Soutard « S’tard », est un vin équilibré et harmonieux, à découvrir et déguster dès maintenant ! Bordeaux Rouge, Appellation Bordeaux Contrôlée, 0,75l Elaboré après une sélection de plusieurs cuvées par nos équipes, ce vin révèle l’expression du savoir-faire de son équipe. Il s’agit d’un vin de plaisir, soyeux et gourmand, aux arômes de fruit rouge et aux tanins tout en souplesse. Léger et facile à boire ! ! Merci de prendre en compte que … nous faisons livrer toutes nos gammes de vin par le prestataire Mondial Relay qui livre votre commande dans un point relais à proximité de votre adresse. Après votre commande, vous recevrez un mail qui vous propose le choix de votre point relais préféré !
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LA PETITE LUNE 2018 - Rouge « La Lune brille au-dessus…de chacun de nous… » Olivier Bernard Bordeaux Rouge, Appellation Bordeaux Contrôlée, 0,75l « La petite Lune » est une collaboration entre Olivier Bernard le propriétaire du Domaine de Chevalier, Clos des Lunes et Domaine de la Solitude – et de Stéphane Derenoncourt, le consultant du Domaine de Chevalier. Olivier Bernard : « La petite Lune un beau vin, charmeur mais élégant, qui reflète bien mes valeurs « La Petite Lune est un vin gourmand et structuré. Léger et facile à boire !
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Le domaine est situé sur l´un des plus beaux terroirs de l´appelation aux portes de Psac-Léognan. Ce château bénéficie d’un terroir exceptionnel avec sol mêlant argile, graves et silice. Ce vin rouge de Bordeaux, Château Méjean 2018 Cru de Graves, est composé de 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon. Vendanges : manuelles Élevage : Équilibre entre barriques neuves, fûts de 1 vin, cuves inox entre 12 et 18 mois, pour obtenir un profil à la fois complexe, équilibré et séduisant. Dégustation : Nez très flatteur, avec des notes d'épices douces, de fruits rouges. La bouche est ample et ronde. Les fruits rouges se marient parfaitement avec les tannins qui sont maîtrisés et fondus. Un vin rouge bien équilibré en bouche, et d'une bonne structure, idéal pour accompagner de la viande rouge, du gibier ou du fromage. Il viendra se servir à une température comprise entre 15 et 16°C. Pour profiter du meilleur de ses arômes il le faudra déguster jusqu'en 2025.
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Vin Château Pindefleurs, Saint-Emilion Grand Cru, 0,75 l, 2016
Vin fin d'une grande éléganceCépages : 90% Merlot – 10% Cabernet Franc
Élevage : 100% en barriques
Vendange : à la main
Le vignoble de 18 hectares s’épanouit sur le terroir de Saint-Émilion dont on connaît la richesse et qui mêle aux graves le sable et l’argile. Le merlot, qui représente 90% du domaine, est un plant à la précocité bien connue : il peut trouver ici un bel ancrage qui favorisera sa maturation. Le cabernet franc, qui complète le vignoble, apprécie quant à lui les couches argileuses où il s’enracine. Les pratiques raisonnées vont en ce sens : arrêt total des herbicides, réduction des phytosanitaires, recours aux traitements naturels, etc. Puis, de l’échardage à l’éclaircissage, cette intervention ne vise qu’un seul objectif : la qualité des baies. -
Vin "Château Moulin de Clotte" AOC CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX 2019
L’appellation « Castillon – Côtes de Bordeaux » est idéalement située à quelques kilomètres à l’Est de Saint-Émilion sur la commune des Salles de CastillonJoli nez fumé et toasté, accompagné par des notes d’eucalyptus qui mettent en valeur les arômes de fruits rouges. La bouche est agréable, avec des tanins présents mais déjà bien fondus conférant au vin beaucoup de rondeur.
Vinification : Vinification traditionnelle, avec une extraction en douceur des tanins afin de préserver les arômes fruités du vin.
Sols : Argile sur molasses calciques Cépages : 90% Merlot - 10% Cabernet Franc
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Vin rouge : La Fleur d'Armens 2019, Saint-Emilion Grand Cru
Cépages : Merlot 85 %, Cabernet Franc 15 %
Situé dans les terroirs sableux et plats du sud de l'appellation Saint-Emilion, Armens n'a pas fait parler de lui pendant longtemps, mais la propriété possède désormais une ambition nouvelle et produit des vins élégants, moyennement corsés, mais d'une belle profondeur "Cette cuvée à dominante merlot semble s’amuser de votre palais tant la texture fine du fruité semble danser sur la langue pour ensuite mieux coloniser le tout, sans la moindre lourdeur. Un millésime harmonieux, offrant ici une perspective au charme et à la sensualité manifestes." Ledevoir.com C'est en 1999 qu'Alexandre de Malet-Roquefort devient propriétaire du Château Armens. Anciennement Château Bonnet d'Armens, ce domaine situé dans le petit village de Saint-Pey d'Armens, à deux pas de Saint-Émilion, appartenait à la famille Bonnet depuis plusieurs générations. Alexandre de Malet Roquefort, le fils du propriétaire du Château La Gaffelière, 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion, a su révéler le potentiel et la personnalité de ce terroir et a donné au Château Armens une identité propre. -
Caisse à vin en bois vendu vide. Composez votre coffret vin avec nos caisses en bois ! Existe en 3 différents formats : 1, 2 ou 3 bouteilles. !!! Les caisses proposées ne sont pas vendues vides. Elles sont uniquement vendues pour la présentation et avec les vins achetés sur notre site !!! Transformez votre caisse en bois en coffret gourmand avec la laine de bois et choississez des produits de terroir ou nos chocolats pour créer votre coffret gourmand. On vous le composera pour vous ! Vous souhaitez personnaliser la couvercle|la glissière ? Nous vous proposons de mettre votre logo par sérigraphie ou par garvure laser sur le couvercle. Délais : 2-3 semaines selon saison. Frais de transport sur demande.
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Second vin du Château de La Dauphine, le Bordeaux Delphis de la Dauphine est un vin friand, principalement sur le fruit avec un nez aux notes de fruits rouges et fruits noirs mûrs et juteux. Sa fraîcheur et sa gourmandise lui permettent de vous accompagner tous les jours. La robe est d’un pourpre soutenu et éclatant. Le nez est puissant avec des notes de fruits rouges frais très prononcés. La bouche est ronde et gourmande. Un grand panel de fruits noirs avec une bouche généreuse et juteuse. Ce vin est un délice à apprécier tous les jours mais il est également possible de le garder !